Оливье с колбасой

Ингредиенты

  • варёная колбаса — 300 г
  • картофель вареный — 4 шт.
  • морковь вареная — 2 шт.
  • яйца отварные — 4 шт.
  • огурцы соленые — 4–5 шт.
  • свежая зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок
  • майонез, соль
  • перец —

Отварите картофель, морковь и яйца, затем остудите и очистите.

Порубите колбасу, овощи и яйца кубиками.

Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте мелко нарезанную зелень, соль и перец.

Заправьте майонезом, хорошо перемешайте.

Храните в холодильнике до подачи.

Приятного аппетита!