Ингредиенты
- варёная колбаса — 300 г
- картофель вареный — 4 шт.
- морковь вареная — 2 шт.
- яйца отварные — 4 шт.
- огурцы соленые — 4–5 шт.
- свежая зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок
- майонез, соль
- перец —
Варите до готовности картофель, морковь и яйца, потом остудите и очистите.
Порубите колбасу, овощи и яйца маленькими кусочками.
Вмешайте все ингредиенты в миску, добавьте измельченную зелень, посыпьте солью и перцем.
Заправьте майонезом, хорошо перемешайте.
Храните в холодильнике до подачи.
Приятного аппетита!