Оранжад

Ингредиенты

  • 4 апельсина,
  • 2 лимона,
  • 1 литр воды,
  • 150 г сахара,
  • цедра одного апельсина

Снимите цедру с одного апельсина. Выжмите сок из апельсинов и лимонов. В кастрюлю влейте 300 гр воды и добавьте сахар. Варите на слабом огне до полного растворения сахара. Остудите сироп. Соедините готовый сок, воду, сироп и цедру.

Чтобы подавать напиток, охладите его в холодильнике и про strain через сито перед подачей. Используйте высокие бокалы.