Оригинальный салат от Анжелики Будёной.

Ингредиенты

  • салатные листья — 1 пучок
  • апельсин — 1,5 шт.
  • сыр с плесенью dorblue — 1 треугольничек
  • кедровые орешки — 1 горсточка
  • мёд — 2 ст.л.
  • бальзамический уксус — 2 ст.л.
  • оливковое масло — 3 ст.л.
  • перец черный свеже молотый — щепотка

Выложить в тарелку вымытые листы салата.

Один очищенный апельсин нарезанный кубиками положить сверху на листья салата.

3. Сыр с плесенью DORBLU наламать кусочками

4. Поперчить

В миске соединить мед, бальзамический уксус, сок от половины апельсина и оливковое масло.

6. Полить салат приготовленным соусом

Посыпать блюдо очищенными кедровыми орехами.