Овощной кефир

Напиток не должен быть густым. Если набор овощей большой, достаточно взять половину от каждого.
Хорошо подать перед обедом или ужином. Либо вместо ужина. Идеален напиток для желающих похудеть, а так же разгрузиться после застолья.

Ингредиенты

1 л кефира
1 помидор
1 огурец
1 сладкий перец
1 стебель сельдерея
2-3 редиски
1-2 зубчика чеснока
зеленый лук
укроп, петрушка
вообще любые овощи не требующие термической обработки

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчить в блендере нарезанные овощи с небольшим колличеством кефира.

Добавить оставшийся кефир и взбить.

Разлить по стаканам. Украсить зеленью.

Пейте на здоровье! Витамины в стакане!

Пошаговые фото рецепта

Источник: www.koolinar.ru