Ингредиенты
- сельдерей
- морковь
- помидор мясистый
- душистое оливковое масло
- соль
- перец
- пару кубиков льда
- морковка
- веточки зелени
- жаренные орешки
- семечки
- сухарики
Овощи следует вымыть, почистить и нарезать. С помидора снять кожицу, затем положить всё в блендер (лёд тоже, хотя можно просто взять минеральную воду), «взбить» до однородности. Разлить по бокалам, добавить пару капель душистого оливкового масла (в состав моего масла входили: перчик чили, лавровый лист и розовый-«красный» перец горошком), украсить по желанию и есть. Если сделали погуще — можно кушать ложкой. Освежающе вкусно!
Приятного Аппетита!