Овсяный блин в духовке #махеевъ

Ингредиенты

• для теста:
• сыворотка из-под брынзы — 30 мл.
• яйцо куриное с 0 — 2 шт.
• сахар — 1 ч.л.
• соль — 0,25 ч.л.
• овсяные хлопья грубые типа «геркулес» — 3 ст.л. с горкой
• масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.л.
• для соуса:
• кетчупМясо Махев (у меня шашлычный, любой этой марки: томатный, острый) — 1 столовая ложка.
• майонез провансаль тм махеевъ — 1 ст.л.
• базилик — 0,5 ч.л.
• чеснок — 1 зубчик
• начинка:
• сосиски — 2 шт.
• перец болгарский — 0,25 шт.
• помидор — 0,25 шт.
• сыр твёрдый — 20 г
• зелень: петрушка и зелёный лук — по 1 веточки