Ингредиенты малина — 300 гр молоко — 500 мл. кукурузный крахмал — 1 ч.л. желтки — 2 шт сахарная пудра — 1 ст.л. малиновый сироп — 500 мл. сок лимона или лайма — 2 ст.л. пакетик ванилина щепотка мелкой соли горсть шоколадных чипсов (использовала вместо чипсов шоколадный соус) отборные ягодыЧитать далее…
Мармелад из тыквы Мармелад из тыквы — очень необычный, но вкусный десерт! Его можно использовать в выпечке или подавать к тостам. Готовится он просто, хранится долго. Попробуйте обязательно!Читать далее…
Ингредиенты арбуз — 500 гр крыжовник — 200 гр зеленый холодный чай с жасмином — 200 мл. сахар коричневый — 50 гр мята — Пошаговый рецепт приготовления В летний зной такой сорбет из книги издательства «Эксмо» «Домашнее мороженое» придется как нельзя более кстати! Ароматно, освежающе, вкусно и очень легко!Читать далее…
Ингредиенты сливки 10% — 500 мл. молоко 3,2% — 200 мл. сахар коричневый — 3 ст.л. горький шоколад без добавок — 200 гр крахмал (лучше всего кукурузного или рисового) — 2 ч.л. желтки — 2 шт вяленая клюква — горсть амаретто — 50 мл. ромовая эссенция — 3 капли ПошаговыйЧитать далее…
Ингредиенты молоко жирностью 4-6% (использовала 6% молоко) — 500 мл. фисташковая крошка — 200 гр рубленое маршмеллоу (использовала маршмеллоу мини) — 150 гр сливки жирностью 33-35% (использовала 35% сливки) — 500 мл. щепотка мелкой соли сухое молоко (использовала сухие сливки) — 70 гр коричневый сахар — 150 гр кукурузный крахмалЧитать далее…
Ингредиенты чёрная смородина — 120 гр сахарная пудра — 60 гр сыр маскарпоне — 120 гр сливки жирностью 33-35 % — 150 мл. Пошаговый рецепт приготовления Если сказать: «Вкусное»- это ничего не сказать…..Я ВЛЮБИЛАСЬ и буду его делать всегда))) От результата в восторге)))Читать далее…
Земляничное желе с ванильным кремом Земляничное желе с ванильным кремом — прекрасный десерт, который с удовольствием и радостью скушает и ребенок, и взрослый. Готовится очень просто и быстро. Такой десерт подойдет на праздничный стол.Читать далее…
Ингредиенты дыня колхозница — половина клубника — 250 гр. (у меня заморозка) сгущенное молоко — 2 ст.л. сливки 35% — 100 мл. мята — Пошаговый рецепт приготовления Вышло очень вкусно, ароматно и быстро. Клубника у меня замороженная, поэтому я не стала ее размораживать и резать кусочками, в итоге мороженое уЧитать далее…
Ингредиенты мякоть спелого арбуза — 500 гр крыжовник — 200 гр колотый лед — 300 гр холодный зеленый чай с жасмином — 200 мл. коричневый сахар — 50 гр Пошаговый рецепт приготовления В этом сорбете минимум калорий максимум удовольствия! Только представьте: сочная сладость арбуза, кислинка крыжовника, деликатная экзотичность жасмина…Читать далее…
Желе из айвы Свежую айву я, как и многие другие, не очень люблю, зато всегда с радостью кушаю желе из этого фрукта. На мой взгляд, такое желе это вообще один из лучших способов заготовки айвы на зимний период.Читать далее…