Творожно-черничный крем Такой творожно-черничный крем подойдет для любого торта и может быть обычным лакомством (если приготовить десерт в виде панакоты). Творог лучше брать средней жирности и крупнозернистый.Читать далее…

Ингредиенты сыр маскарпоне – 500 г. беру всегда импортный, к сожалению то, что сейчас есть на рынке из российского или белорусского, и консистенции к сожалению уступает, но это мой вкус. печенье “савоярди” – 1 упаковка (400 гр. ) куриные яйца – 4 шт вино “марсала” – 40 мл. но еслиЧитать далее…

Коктейль с кефиром и авокадо. Очень вкусный и полезный коктейль. Можно добавить газированной минеральной воды, будет даже лучше. Просто я не пью газированную воду. Лёд не обязательно добавлять, но в жару просто необходимо!!! Такой тонизирующий и витаминный напиток, энергетически ценен. Хорош для тех кто сидит на диетах-худеет. В общем ПОЛЕЗНЫЙ)))Читать далее…

Черничный курд Вообще, рецепт приготовления черничного курда я узнала недавно, и, признаюсь, блюдо действительно необычное. Это что-то среднее между маслом, вареньем и суфле. Отличное дополнение к десертам!Читать далее…

Ингредиенты 1 ст. муки ( ст. =250 мл. ) 1 ч.л. разрыхлителя 150 гр. коричневого сахара демерара тм мистраль 3 яйца 2 ст л миндальной муки (можно обойтись и без нее) 2 ст л кефира 90 гр. шоколадного масла комнатной температуры ч.л. ванильного сахара или чуть ванилина 1 небольшое яблоко,порезанноеЧитать далее…

Творожный крем с желе Обожаю этот нежный и очень вкусный творожный крем, а если он попал ко мне в придачу с тортом и ягодами, за это кулинарное произведение можно душу продать!Читать далее…