Ингредиенты 4 свиных шницеля (каждый весом около 200 г) 125 г камамбера (один кружок) соль, смесь молотых перцев 2 яйца, мука, панировочные сухари для панировки растительное масло для жарки для сервировки: клюквенный конфитюр, лимон и зеленый салат Пошаговый рецепт приготовления Шницели тщательно отбить. Посолить, поперчить.Читать далее…
Салат «весенний букет» — всем прекрасным девушкам сайта посвящается Ароматный, нежный, изысканный салат. Подала на масленичный обед. Муж сказал, что грешно есть этот салат без бутылочки молодого белого вина.Читать далее…
Ингредиенты 1,300 г свиного филе 5 средних луковиц 2-3 ст.л. рафинированного растительного масла 1 ст. красного сухого вина соль перец черный 4-5 горошин душистого перца смесь сухих трав: укроп петрушка кориандр майоран чабрец 3 лавровых листочка Пошаговый рецепт приготовления В хорошо разогретый сотейник или глубокую сковороду с крышкой налить немногоЧитать далее…
Десерт из сладкого картофеля и орехов Рецепт приготовления десерта из сладкого картофеля, орехов пекан, муки, молока и сахара.Читать далее…
Ингредиенты ризотто по основному рецепту: http://www.koolinar.ru/recipe/view/91002 400 г тушеного мяса (рецепт тут: http://www.koolinar.ru/recipe/view/90999) 700 мл. горячего овощного или куриного бульона 100 г слив. масла пармезан морская соль свежемолотый чёрный перец олио горсть свежих листиков тимьяна Пошаговый рецепт приготовления Приготовьте ризотто по основному рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/91002Читать далее…
Салат «праздничное застолье» (или просто закусочный «торт»…) Салат получается ОЧЕНЬ вкусным. Особую пикантность ему придают соленые рыжики. Даже те, кто не любят грибы, этот салат съедают с удовольствием.Читать далее…
«праздничный» салат с рисом, икрой и креветками.Читать далее…
Ингредиенты кампари 20 мл. ликер «гран маринье» 10 мл. апельсиновый фреш 100-120 мл. лимон 1 кружок кумкват 2 шт. лед Пошаговый рецепт приготовления Кампари и ликер налить в стакан «Тумблер» на 2/3 наполненным льдом,перемешать.Читать далее…