Ингредиенты фарш мясной (свиной, говяжий, смешанный.) — 500 г капуста белокoчанная (свежая) — 700 г лук репчатый — 2 шт бекон — 100 г томатная паста — 1 ст.л. горчица — 2-3 ч.л. соль — 1 ч.л. перец черный (молотый) тимьян маслo растительноe — 3 ст.л. яйцо — 1 штЧитать далее…
Ингредиенты мясо bbq: 3 порции корейки на косточке/по украински-костица.по гречески-бризоля/по 300 г каждая. для соуса bbq: 50 мл. белого винного или яблочного уксуса 3-4 ст.л. хорошего кетчупа 1 ст.л. любой горчицы 1 ст.л. коричневого сахара 2-3 ст.л. вустерского соуса/можно соевый/ 1/2 ч.л. соуса табаско соль.паприка.немного молотого мускатного ореха 1 ч.л.Читать далее…
Морковный салат с ветчиной и апельсиновым винегретомЧитать далее…
Ингредиенты свинина- 1 кг бекон- 250-300 г масло растительное помидоры свежие- 3-4шт перец болгарский-1-2шт специи (на ваш вкус) горчица- 3 ст.л. соль шпажки или шампура Пошаговый рецепт приготовления Мясо тонко нарезать.Читать далее…
Салат -» цветная капуста по-арабски » . (caulifower salad).Читать далее…
Ингредиенты форель небольшая или часть ее — 600 г сметана — 2 ст.л. огурец малосольный небольшой — 1 шт. укроп — 3 веточки икра красная (не обязательно) — 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления Форель (у меня уже потрошеная, иначе — выпотрошить) очистить от чешуи, вымыть, разделить на 2 филе вдольЧитать далее…
Ингредиенты свиные стейки на косточке, помидор — 1 шт. айва — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. чеснок — 3-4зубца, петрушка — пучок, розмарин — 2 веточки, соевый соус — 3-4 ст.л, рисовый уксус — 1 ст.л, уксус мирин — 1 ст.л, соль, ч.м. перец. Пошаговый рецепт приготовления помидор,Читать далее…
Салат из трески (конечно же вариант, один из …) ну очень люблю я рыбные салатики, может это и банальный салат, но очень вкусно было 🙂Читать далее…