Автор:
Из мяса

Ингредиенты баранина с косточкой — 2 кг. чеснок — 3 крупные головки. коньяк — 150 г растительное масло -1 ст.л. чёрный молотый перец смесь специй для баранины — 2 ч.л. соль Пошаговый рецепт приготовления Рубим баранину на крупные куски грамм по 100-150.Читать далее…

Автор:
Из мяса

Ингредиенты для теста: — 50 г маргарина (у меня и маргарин и сливочное масло, т.к. не хватило мне маргарина) — 0,5 л. кефира — 1 ст.л. майонеза — 1 ст.л. растительного масла (у меня оливковое) — 1 яйцо — 1 ч.л. соли — 0,5 ч.л. соды — желток для смазкиЧитать далее…

Автор:
Напитки

Ингредиенты ликер зеленое яблоко у меня (wodka+apfel) водка хорошая сок яблочный кубики льда лайм по желанию Пошаговый рецепт приготовления Водку охлаждаем в морозильнике. Берем ликер, водку и яблочный сок по одной части. Смешиваем.Читать далее…

Автор:
Напитки

Коктейль яблочный. Сделала сегодня на пробу, пока без льда, надо же сначала на себе испытать, прежде чем гостям предлагать. Водки я взяла только полнормы, так как у меня ликер был уже с водкой, Wodka + Apfel -15% На моем стакане сахар не держался, обакнула в сироп от варенья. Вот такаяЧитать далее…

Автор:
Из мяса

Ингредиенты мясо говядина 2 кг. flank steak толщина 3см.(нижняя часть живота). лук 1 головка (средняя). сок 1 лимона. оливковое масло 4 ст.л. соевый соус 150 мл. уксус рисовый 2 ст.л. пиво тёмное 200 мл. цедра лимона 1/2 ч.л. чеснок 4 3убка. лавровый лист 6 шт. кориандр 1 ч.л. чёрный перецЧитать далее…

Автор:
Из мяса

Ингредиенты 500 г. рёбрышек 2 большие картофелины 4-5 луковиц (не большие) 100 г. чернослива соль перец 5 ш. душистого перца 3 ш. гвоздики 3 ш. лавровых листа сухая зелень Пошаговый рецепт приготовления Рёбрышки промыть,немного обсушить и потушить на раст. масле.Читать далее…