Коктейль „отвертка“ (альтернативная подача) Отвертка» (Screwdriver — англ.) до сих пор является одним из самых популярнейших коктейлей, главным образом из-за простоты приготовления. Народное сочетание — водка и сок — начали свою «совместную жизнь» в коктейле под названием довольно резким — «отвёртка». Коктейль стал популярным не только в барах, но иЧитать далее…

Ингредиенты мясо конина (возможна баранина,говядина) казы картофель тесто(у меня купленные пласты) лук зелень Пошаговый рецепт приготовления Подготовленные и промытые куски мяса опускаю в казан или кастрюлю с холодной водой, довожу до кипения, убавляю огонь, снимаю пену и при слабом кипении продолжаю варить до готовности.Читать далее…

Ингредиенты кролик 1,5 кг луковицы 2 шт. чеснок 3 зубчика+ 1 головка для маринования оливковое масло 4 ст. лож + для маринования помидоры 500 г соль белый перец лавровый лист сладкий перец 2 стручка оливки 100 г укроп. петрушка 250 мл. белого сухого вина (можно бульон или воду) Пошаговый рецептЧитать далее…

Салат «кролик» (год кролика) Делала на полпорции, только белкои брала все равно 3 штуки. Если год белого кролика, то надо бы все 4 белка брать. Не могла пройти мимо такого новогоднего рецепта. Делюсь. Вариантов не нашла, если есть, скажите — исправлю.Читать далее…

Салат из морепродуктов с овощами Этот салат по рецепту с сайта гастроном.ру я готовила еще 10 дней назад, да не успела опубликовать. В рецепт внесла небольшие изменения, которые заключаются в том, что фаршированные анчоусами оливки заменила на самих анчоусов, а стручковую фасоль на зеленую спаржу.Читать далее…