Зефирные цветы
Ингредиенты рецепт зефира для самых красивых цветов. в дежу: 75 — 85 г белка, 65гр сахара 1 — 1,5 г лимонной кислоты в сотейник: 250 мл. сока ( яблоко, яблоко-вишня) 7 — 7,5 г агара (или 200 мл. сока + 50 г яблочного пюре), 250 сахара ( или 200 гЧитать далее…