Ингредиенты
- яйца 3 шт.
- йогурт 1 ст. чик (120-125 г)
- масло растительное 1 ст.
- сахар 1,5-2 ст.
- цедра лимона
- соль щепотка
- разрыхлитель 2 ч.л. с верхом
- мука 3 ст.
Соединить яйца, масло, сахар, йогурт, соль и цедру.
Все перемешать миксером до однородности.
Добавить разрыхлитель и муку и перемешать.
Форму застелить бумагой.
Вылейте тесто в форму и запекайте 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Проверить готовность зубочисткой.