Ингредиенты
- для основы понадобятся:
- мука 6 ст.л.
- масло сливочное 100 г
- сахар 1 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- бананы 2 шт.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- для заливки будут необходимы:
- мука 2 ст.л.
- сахар 3-4 ст.л.
- сметана 200 г
- яйцо 1 шт.
✔️ Сначала готовим тесто.
Взбиваем яйцо с сахаром.
Вводим мягкое масло, муку и разрыхлитель.
Тщательно вымешиваем всё до образования однородной массы.
✔️ Бананы нарезаем кружочками.
Чтобы сделать заливку, нужно взбить четыре столовые ложки сахара с яйцом, добавить две столовые ложки муки, сметану и всё тщательно перемешать.
Тесто распределяют по форме, создавая бортики.
Выкладываем кусочки бананов.
Поверх пирога распределим сметанную смесь равномерно.
Для приготовления бананового пирога со сметанной потребуется тридцать минут выпечки в духовом шкафу, разогретом до температуры в 180 градусов.
Приятного аппетита!