Ингредиенты
- кефир — 180 мл
- молоко — 70 мл
- мука — 450 г (+1 ст.л. на подпыл)
- дрожжи сухие — 5 г (1 ч.л. б/г)
- яйцо куриное — 1 шт. (60 г)
- растительное масло — 65 мл (и + масло для жарки)
- сахар — 1 ст.л.
- ванильный сахар — 1 пак.
- соль — 1 ч.л. (б/г)
- яблочное повидло — 200 г (очень густое)
Для теста необходимы продукты, которые находятся при комнатной температуре. Повидло перед выпечкой нужно достать из холодильника.