Ингредиенты
- плов
- ингредиенты:
- говядина — 400 г
- лук — 2 шт.
- морковь — 2 шт.
- брокколи капуста- 1 шт.
- кукуруза — 1 баночка
- перец болгарский — 1 шт.
- рис — 1,5 ст.
- растительное масло
- соль
- перец —
Приготовление:
1. Порезать лук на кусочки среднего размера.
Морковь и перец болгарский нужно нарезать соломкой средних размеров, чтобы получилось вкуснее.
В турбогриле уложить морковь, лук, болгарский перец, брокколи.
Нарежьте кусок говядины средними по размеру кусочками.
Разложи порезанную говядину поверх лука с морковью в турбогриле и тушите при средней температуре 20-25 минут.
Затем в чашу Турбогриля наливаем кипяток: на один стакан риса приходится два стакана воды. После этого доводим до кипения. Солим, перчим и добавляем специи по вкусу.
После закипания воды в Турбогриль положить рис и кукурузу. При сильном нагреве половина воды должна испариться.
После того как часть жидкости испарится, варить на слабом огне до готовности (примерно 15-20 минут).
Если весь объем жидкости испарился, а рис недостаточно приготовился, нужно добавить немного воды.