Подлива из фарша

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • 500 г мясного фарша
  • 150 г лука
  • 2 дольки – чеснока
  • 30 г томатной пасты
  • 100 г сметаны
  • смесь перцев, карри и соль
  • сладкую молотую паприку
  • подсолнечное масло и вода

В разогретом масле семь минут на режиме «жарка» обжариваем фарш, потом кладем лук с чесноком и жарим ещё два-три минуты.

Выключаем режим жарки, добавляем сметану, томатную пасту, триста миллилитров горячей воды, специи и соль.

Приготовьте блюдо в течение двадцати минут на режиме «тушение» или «мультиповар 100 градусов».