Поджарка рыбная

Фото к рецепту: Поджарка рыбная

Ингредиенты

  • 2 филе любой рыбы
  • 1 луковица
  • 1 л.лист
  • масло растительное
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу нарезать пластами

Лук четвертинками

В сковороду налить масло, выложить рыбу, сверху лук, посолить, поперчить, положить л.лист, закрыть крышкой и потушить 3-5 мин. на слабом огне

Снять крышку, убрать л.лист, подождать пока рыбка подрумянится, перевернуть и довести до готовности

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Поджарка рыбная: шаг 1Поджарка рыбная: шаг 2

Источник