Постное блюдо с пиццей и авокадо.

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука пшеничная — 200 г
  • сахар — 1 ч.л.
  • соль — 0,5 ч.л.
  • дрожжи быстродействующие — 1 ч л.
  • вода тёплая — 100 мл.
  • оливковое масло (+ смазать руки) — 1 ст.л.
  • соус:
  • томатный соус — 1,5 ст.л.
  • чеснок — 1 зубчик
  • базилик — 1 ч.л.
  • начинка:
  • авокадо — 1 шт.
  • шампиньоны — 3 шт.
  • соль
  • помидор небольшой — 1 шт.
  • лук красный небольшая луковица — 0,25 шт.
  • оливки — 11 шт.
  • оливковое масло — 1 ст.л.
  • дополнительно:
  • семена тыквы — 1 ст.л.

И хочется пиццы в Пост! Предлагаю сделать постную пиццу с авокадо и шампиньонами, разумеется, без сыра.

См. пошаговые фото: