Ингредиенты
- мясо филе свинины — 500 г
- лук – 2-3 шт.
- чернослив — 100 г
- грецкий орех — 40 г
- соль – 1/2 ч.л.
- черный перец
- майонез ряба «сметанный провансаль»
Два или три луковицы очистите и нарежьте четвертью колечками, затем обжарьте на малом количестве растительного масла.
Чернослив весом 100 граммов нарежем полосками, а грецкие орехи — мелкими кусочками ножом.
Порежем пятьста граммов мяса на куски и отбежим его молотком.
Добавляем соль, специи по вкусу. У меня чёрный перец.
На мясо выкладываем лук, чернослив, промазываем майонезом и посыпаем грецкими орехами.
Запекаем при 200 градусах 25-30 минут.
Приятного аппетита!