Ингредиенты
- ржаная мука — 400 г
- пшеничная мука — 100 г
- сухие дрожжи — 7 г
- тёплая вода — 350 мл
- натуральный мёд — 1 ст.л.
- растительное масло — 2 ст.л.
- соль — 1 ч.л.
- семена льна, кунжут, кориандр (по желанию) — 1–2 ст.л.
В форму для выпечки соедините просеянную муку, соль и сахар.
Сделайте углубление, насыпьте дрожжи.
Всыпьте тёплую воду, размешанный мёд и растительное масло.
По желанию всыпьте семена.
Определитесь с основным режимом работы, задайте желаемый вес хлеба и оттенок корочки. Включите программу (примерно 3 часа).