Приготовление ликера бейлиз дома.

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • сливки (жирность 18%) — 450 г
  • сгущенное молоко — 500 г
  • кофе (растворимый) — 2 ст.л.
  • ванильный сахар — 20 г
  • желток — 4 шт.
  • водка — 450 г

Смешиваем желтки, ванильный сахар и кофе до получения однородной массы.

Добавляем сливки.

Перемешиваем.

Добавляем сгущенное молоко.

Все хорошенько перемешиваем.

Вливаем водку.

Перемешиваем.

Ликер Бейлис готов.

Ликер следует охладить перед употреблением.

Храните готовый ликер в холодильнике.