Ингредиенты
- 2 ч.л. тертого корня имбиря
- 2 ст.л. рубленых листьев свежей мяты
- 1 ч.л. сахара
- 200 г ванильного мороженого
- 200 мл. 10% сливок
- шоколад для украшения
Очистите корень имбиря и натрите его на мелкой терке.
К измельченному имбирю добавьте мелко нарезанную мяту и сахар.
Пробейте массу блендером, оставьте настояться 5-10 минут.
И смешать с чуть подогретыми сливками.
Пропустите сливочно-мятную массу через сито.
Смешайте с мороженым, взбейте блендером. Подавайте, посыпанное тертым шоколадом, украшенное листиками мяты.
Приятного аппетита!!!