Простой рецепт кабачковых оладий

Ингредиенты

  • 2 кабачка средних
  • 1 яйцо
  • соль перец
  • 3 — 4 л. муки

Терём кабачок мелкой теркой, добавляем ему соль, перец, яйцо и размешиваем муку.

На среднем огне жарим оладьи из кабачка с двух сторон в растительном масле.