Ингредиенты
- 1 кг красной смородины
- 200 г сахара (можно регулировать по вкусу)
Промойте смородину под проточной холодной водой, затем дайте ей стечь.
Чтобы удалить косточки и получить однородную массу, пропустите ягоды через сито или протрите их через мелкое сито.
Добавьте сахар в ягодную массу и тщательно перемешивайте до полного растворения.
Переложите подготовленную смородину в заранее стерилизованные банки, заполняя их примерно на три четверти.
Чтобы сохранить продукт, плотно закройте банки крышками и поместите их в прохладное, защищенное от света место, такое как подвал или холодильник.
Насладитесь прекрасным вкусом! Это ароматное и натуральное варенье станет отличным дополнением к чаю и идеально подойдет для десертов!