Ингредиенты
- пшеничная мука высший сорт — 500 г
- быстродействующие дрожжи — 7 г
- сахар — 1 ст.л.
- соль — 1 ч.л.
- теплая вода — 280 мл
- растительное масло — 1 ст.л.
Про sift муку, внести дрожжи, сахар и соль.
Влейте тёплую воду и растительное масло, слепите мягкое эластичное тесто.
Позвольте подняться на час-полтора в теплой обстановке.
Замесить тесто, слепить из него батон и нарезать его сверху.
Дать расстояться еще полчаса.
Выпекать в духовке при 180°C 25–30 мин до румяной корочки.