Ингредиенты
- ржаная мука — 3 ст.
- сухие дрожжи — 1 ч.л.
- сахар — 1 ст.л.
- соль — 1 ч.л.
- теплая вода — ок. 1 ст.
- растительное масло — 1 ст.л.
Смешайте дрожжи и сахар в тёплой воде, дайте настояться десять минут.
Соедините муку, соль и активированные дрожжи для приготовления теста.
Приготовьте два батона и разместите их на противне, смазанном маслом.
Поднимите тесто час под полотенцем.
Выпекайте при 200°C 30–40 мин.
Охладите на решётке.
Приятного аппетита!