Ингредиенты
- сушёные цветки лаванды – 50 г
- лайм – 2 шт.
- сахар – 150 г
- мята – 20 г
- ежевика – 5 шт.
Залейте высушенные лавандовые цветы кипятком, перемешайте и оставьте настаиваться.
В лавандовую настойку перемешайте немного ежевики.
В кастрюле доведите небольшое количество воды до кипения, затем добавьте сахар и стебли мяты.
Выдавите сок из половины лайма.
Дайте сиропу закипеть и оставьте остывать на несколько минут.
Через сито вылейте лаймово-мятный сироп в графин с небольшой порцией воды.
Далее – лавандовую настойку.
Добавьте листья мяты, лайм и лёд.
Всё перемешайте.