
Ингредиенты
- плов
- ингредиенты:
- говядина — 400 г
- лук — 2 шт.
- морковь — 2 шт.
- брокколи капуста- 1 шт.
- кукуруза — 1 баночка
- перец болгарский — 1 шт.
- рис — 1,5 ст.
- растительное масло
- соль
- перец —
Приготовление:
1. Порезать лук на кусочки среднего размера.
Нарежьте морковь и болгарский перец соломкой средней величины для лучшего вкуса.
В турбогриле разложите морковь, лук, болгарский перец и брокколи.
Говядину нарежьте кусочками средней величины.
Поверх лука и моркови на выложите кусочки говядины, тушите на среднем огне 20-25 минут.
Затем в Турбогриле наливаем кипячёную воду: на один стакан риса — два стакана воды, и доводим до кипения. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу.
Когда вода закипит, добавить в Турбогриль рис и кукурузу. При сильном огне половина воды должна испариться.
После испарения половины жидкости переместить на медленный огонь и готовить до полной готовности (около 15-20 минут).
Если вся жидкость испарилась, а рис не сварился, нужно добавить немного воды.