Ингредиенты
- лепестки душистых роз — как можно больше
- водка — 05-1 л.
- сахар
- вода
Сложите лепестки роз в банку из стекла и залейте водкой. Через пять до семи дней достаньте лепестки, отожмите их и вновь залейте той же водкой свежие лепестки. Повторите процедуру четыре до восьми раз.
В течение всего лета я настаивала свежие лепестки в 0,7 литрах водки, поэтому ликер приобрел необыкновенный аромат.
Сперва нужно приготовить сироп, охладить его и соединить с процеженным спиртом.
Полученный ликер розлить по бутылкам и настоять в затемненном и прохладном месте.