Ингредиенты
- 1 луковица
- 300 г. куриного филе
- 3 яйца
- 150 г. твердого сыра
- 2 свежих огурца
- 2 свежих помидора
- 4 маслины
- майонез
Нарезанный кубиками лук подсаливаем, сжимаем руками и оставляем на пять минут для маринования и убавления горечи.
Отваренную курицу нарезаем кубиками.
Яйца натираем на крупную терку.
Сыр натираем на мелкую терку.
Натерев огурец на крупной терке, слегка посолите его и оставьте на пять минут.
Через пять минут отожмём из огурца излишки сока.
Из помидоров удаляем семена и излишний сок, нарезаем мякоть кубиками.
Собираем салат послойно, имитируя форму дольки арбуза.
Курица, майонез, лук, майонез, яйца (больше выкладываем слой там, где корка арбузной дольки — смотрите видео наглядно), майонез, сыр (вновь больше выкладываем там, где корка), майонез, помидор (кроме зоны корки), огурец вдоль зоны корки.
Обязательно посмотрите мое видео ниже!