Ингредиенты
- свежая зелень черемши — 70 г
- сваренные вкрутую яйца — 4 шт.
- петрушка — 1 пучок
- сметана — 150 г
- соль и перец
Хорошо перемешиваем измельченную черемшу, петрушку и яйца.
Всё смазываем сметаной, солим и убираем в холодильник остужаться.
Можно добавить перец перед подачей на стол.