Ингредиенты
- говядина вареная — 300 г
- редька свежая — 200 г
- яйца вареные — 4 шт.
- лук репчатый — 150 г
- майонез — 100 г
- соль
- черный молотый перец
- масло растительное
Отварите говядину до готовности, затем остудите и нарежьте соломкой.
Нарежьте свежую редьку соломкой и залейте её холодной водой на 10-15 минут.
Далее воду слить.
Нарежьте репчатый лук перьями и обжарьте на растительном масле до прозрачного состояния.
Остудить.
Вареные яйца нарезать соломкой.
В миску положить мясо, редьку, яйца и лук.
Вмешайте майонез, соль и чёрный молотый перец.
Перемешать. Подавать!
Приятного аппетита!