Ингредиенты
- 2 яйца
- 2/3 ст. муки
- ванильный сахар
- 2/3 ст. сахара
- масло для смазки формы
- ложка манки
- яблоки
Отделяем белки от желтков.
Взбейте белки и постепенно вмешайте сахар.
Затем смешиваем желтки со взбитыми белками.
Вмешиваем аккуратно муку.
Очищаем и нарезаем яблоки, выкладываем в форму для запекания, сверху поливаем тестом.
Выпекаем при 170 градусах примерно 40-45 минут.