Ингредиенты
- свиная вырезка — 1 шт. (примерно 500 г)
- лук репчатый — 1 шт.
- консервированный ананас — 5 шт.
- сыр — 150 г
- сливочное масло — 50 г
- соль и черный перец
Свинину разрежьте на три части, потрошите и отбейте.
Кусочки посолить и поперчить по вкусу.
2. Лук нарезать полукольцами, сыр натереть на тёрке.
В форму для запекания насыпать лук равномерным слоем.
На лук положить мясо и кольца консервированного ананаса.
Кубики сливочного масла разложить равномерно по поверхности блюда.
6. Посыпать всё сыром.
Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
Приятного аппетита!