Ингредиенты
- количество ингредиентов на 1,5 литровую банку:
- клубника — 150 г
- вишня — 150 г
- сахар — 100 г (это 5-6 ст.л. )
- кипяток
Банки я предварительно не стерилизую.
Варить в кипятке 5 минут.
Затянув плотно, переворачиваю, чтобы удостовериться в надежности крепления и отсутствии утечек компота.
Через полное остывание крышку затянут очень плотно.
Консервированный продукт следует хранить дома, в темном месте, подальше от прямых солнечных лучей, например, в кладовой или шкафу.