Ингредиенты
- 1-2 кг. вишни,
- 300 г сахара.
Засыпьте подготовленные ягоды в простерилизованные банки, залейте крутым кипятком. Закройте крышкой и оставьте на 10-15 минут. Вылейте воду в эмалированную кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения. Залейте вишню в банках кипящим сиропом и сразу же закатайте. Переверните банки и укутайте.