Ингредиенты
- молодая капуста 300 г
- 2 шт. огурцы
- 2 шт. яйца
- 200 г консервированной кукурузы
- зелень(у меня петрушка и лук)
- 1 ст.л. лимонного сока
- 2 ст.л. нерафинированного растительного масла
- соль
Тоненько шинкуем капусту.
Огурцы нарезаем соломкой.
Добавляем к капусте.
Яйца, отваренные вкрутую, нарезаем.
Добавляем к овощам.
Вносим мелко порубленную зелень, консервированную кукурузу, соль, лимонный сок и растительное масло.
Перемешиваем, подаем к столу.
Салат готов.