Ингредиенты
- яйца куриные отварные — 2 шт.
- картофель (крупны) — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- твердый сыр — 100 г
- майонез
Овощи – морковь и картофель – а также яйца следует предварительно отварить.
Очистить овощи и яйца.
Овощи – картофель и морковь – натирают на крупной терке.
Яйца и сыр натереть на мелкую терку.
Измельченные шпроты разминаю вилкой, при этом сливаю излишки масла (несколько рыбок оставляю для декорации).
Формируем салат слоями:
Первый слой — шпроты
Второй слой — отварной картофель.
На картофель следует нанести слой майонеза.
Третий слой — отварная морковь.
Поверх нанести майонез.
Четвертый слой — куриные яйца.
Поверх нанести майонез.
Пятый слой — сыр.
Украшаем шпротинкой.
Ароматный слоеный салат с шпротами готов к подаче!