Ингредиенты
- 1 л. молока
- 4 ст.л. изюма
- 2 ст.л. измельченного засахаренного имбиря
- 4 ст.л. прозрачного меда
- 0,5 неочищенного апельсина, нарезанного кусочками
- 60 мл. взбитых сливок
- корица с сахаром (для украшения)
- Белый картон и форма для выпечки с пятью сантиметровой звездой.
Положив формочку для вырезания фигур из теста в качестве шаблона, аккуратно обведите звездочку на бумаге.
Вырежьте звезду по трафарету, используя ножницы.
Отложите ее на время в сторону.
В кастрюлю налейте молоко, положите изюм, имбирь, мед и кусочки апельсина.
Поставьте на огонь и доведите до кипения.
Содержимое разделите на 4—6 чашек.
Взбейте сливки до образования пены и разложите по напиткам ложкой.
Расположите трафарет над поверхностью каждой чашки, проверяя, чтобы звезда находилась по центру.
Посыпьте немного корицы со сaхарoм и удалите трафарет, оставив декоративную звезду.
Выполните это с каждой чашкой и подавайте сразу же.