Ингредиенты
- филе курицы 200 г
- лук репка 200 г
- геркулес 1,5-2 ст.л.
- масло сливочное 20 г
- соль и перец
- лавровый лист 1 шт
- яйцо 1 шт.
Куриное филе следует нарезать на небольшие кусочки.
Лук нарезать мелко.
В миске смешиваем мясо с луком, добавляем соль, перец и геркулес.
Слегка обжарьте на сливочном масле, переверните, добавьте лавровый лист и немного воды.
Тушить под крышкой 25 минут.