Ингредиенты
- перец черный молотый
- приправа для рыбы
- пангасиус 500 г
- яблоки 3 шт.
Перед приготовлением рыбу следует разморозить, промыть и обсушить.
С двух сторон рыбу посыпаем перцем и приправой для рыбы.
Яблоки моем, и чистим от кожицы.
Яблоки нарезаем на «пластинки»
Пергамент выкладывается на противень, а на него — рыба.
Затем на рыбу укладываем яблоки.
Все отправляем в духовке при 180 с, до готовности.
У меня все приготовилось минут за 40 – 60.