Необычное сочетание: рыба, приготовленная по-шубному

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • морской язык — 2 шт.
  • замороженные овощи — 1 кг.
  • рис — 2 ст.
  • сыр твердый — 200 г
  • майонез
  • зелень

овощи разморозить и потушить, рис сварить до полу готовности, затем смешать овощи с рисом добавить приправы, соль, перец и выложить на противень. Рыбку разморозить поперчить, посолить, разрезать на порционные кусочки и положить сверху на смесь из овощей и риса. Затем смазать рыбку майонезом сверху зелень и посыпать тертым сыром! запекать в предварительно разогретой духовке 180 гр. до готовности рыбки.