Ингредиенты
- филе любой белой рыбы — 700 г
- томаты — 2 шт.
- твердый сыр — 150 г
- сметана — 200 г
- зелень
- чеснок
- соль
- перец
Томаты режем небольшим кубиком.
Зелень мелко рубим.
В полученную массу добавляют измельченный чеснок, соль и сметану.
Натертый на овощетерке сыр добавляют к остальным ингредиентам.
Все хорошо перемешиваем.
Рыбные куски нарезают и раскладывают на противне.
Каждый кусочек приправляется солью и перцем, после чего на него выкладывается сырно-овощная смесь.
Поместите противень с рыбой в разогретую до 180-200 градусов духовку и выпекайте до готовности, обычно это занимает около 30 минут
Блюдо готово!
Ароматная, сочная, вкусная и полезная рыба