Ингредиенты
- круглый рис отварной — 3 ст.л.
- яйца вареные — 2 шт.
- свежие огурцы — 2 шт. среднего размера
- укроп
- консервированная скумбрия — 1 б.
- майонез
Отварите рис с солью, яйца — вкрутую. Натрите на терке огурцы и отваренные яйца. Мелко нарежьте укроп и соедините его с яйцами. Из рыбы удалите кости и размяните вилкой.
Выложите все слоями, каждый слой промазывая майонезом: сначала рыба, потом рис, затем огурцы, и на завершение – яйца.
Посыпаем укропом.