Ингредиенты
- ржаная мука — 500 г
- вода — 300 мл
- сухие дрожжи — 7 г
- сахар — 1 ст.л.
- соль — 1 ч.л.
- масло растительное — 2 ст.л.
В чистую сухую емкость хлебопечки налейте воду, поверх неё просейте муку, сформируйте углубления и положите туда сахар, соль, масло и дрожжи.
Активируйте режим «ржаной хлеб», установите уровень темкости корочки.
Закройте дверцу хлебопечки, включите программу и подождите завершения цикла.
Внимательно извлеките готовое изделие и позвольте ему полностью остыть на решетке.
Хлеб нужно хранить в пакете или хлебнице не более трех дней.