Ингредиенты
- стейк кеты
- соль
- перец
- петрушка
- кинза
- соус «дунайский»
- 1/2 головки чеснока
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ст. кислого молока заменила на натуральный йогурт
- соль
- 10 половинок грецкого ореха
Посолите рыбу, добавьте перец, сбрызните лимонным соком, плотно оберните пищевой пленкой и приготовьте на пару.
Для соуса все ингредиенты тщательно растереть.
Рыбу достать, убрать пленку.
Выложить на блюдо с соусом.
Я подавала с рисом, зеленью и помидорами.