Сахлеб

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • 1 ст. молока
  • 2 ч.л. крахмала
  • 3 ч.л. сахара(можно больше\меньше)
  • ванилин и кокосовая стружка
  • изюм, корица, орехи для украшения(у меня без орехов)

В несколько ложек холодного молока смешать крахмал.

Разогрейте молоко до кипения и добавьте туда крахмал, постоянно помешивая.

Варить на медленном огне до загустения.

Добавьте сахар, ванилин и кокосовую стружку. Тщательно перемешайте и немного прогрейте на медленном огне.

При сервировке напитка можно добавить корицу, изюм и орешки.