Салат ананас

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • орехи грецкие — 150 г
  • ветчина (у меня копчено-вареный свиной окорокМожно заменить копчёной куриной грудкой (300 г).
  • сыр твердый — 150 г
  • яйцо куриное (отваренные вкрутую) — 3 шт.
  • кукуруза (консервированная) — 100 г
  • ананас (консервированный(у меня кусочками)) — 100 г
  • майонез (3 ст.л. в салат, и 1 ст.л. для сеточки во время украшения) — 4 ст.л.
  • лук зеленый (для украшения)

Подсушиваем грецкие орехи в духовом шкафу при температуре 180 градусов 5 минут.

Отвариваем вкрутую яйца.

Остужаем.

Очищаем.

2. Ветчину нарезаем небольшим кубиком.

3. На крупной терке натираем сыр и яйца.

В миску отправляем все ингредиенты, затем добавляем кукурузу, нарезанный ананас и майонез.

Перемешиваем.

Подаем на блюде овальной формы.

6. Делаем сеточку из майонеза.

Украсим грецкими орехами и зелёным луком.

Приятного аппетита!